Kawa mielona Kostaryka...
Wysokich lotów kawa z klasycznym, kawowym charakterem, który osładza nam morelowy posmak. Jej smak i elastyczność sprawiają, że jest doskonałym uszlachetniaczem do mieszanek tworzonych w domowym zaciszu. Jednak nie oznacza to że sama w sobie Kostaryka jest nudna, zdecydowanie warto dać jej szansę jako kawie jednorodnej!
Odmiana: Caturra, Red and Yellow Catuai
Region: San Marcos de Tarrazu
Obróbka: Washed
Wysokość uprawy: 1200 - 1900 m n.p.m.
Smak: Czekolada, orzech z deliaktną nutą moreli
Kostaryka jest uniwersalna, tak jak Gwatemala. Warto pobawić się nią i poeksperymentować mając ją w ekspresie lub parząc w inny, preferowany sposób.